Lekker Eten met Pasen
Met Pasen was het wel weer eens tijd om uitgebreid te gaan koken.
Na wat kookboeken te hebben doorgebladerd kwam ik deze tegen.
"GEGRILDE & GEVULDE KIP".
maar aangezien ik wel al kalkoen in huis had...dacht ik het ziet er hetzelfde uit..dus laten we die maar gebruiken....
En aangezien pasen ook al zo'n vreet feest is, kwam dit uit de catogorie gezond en lekker.
het is dus Kalkoen gevuld met gedroogde zon tomaten, brie en Marojaan geworden.
Heel simpel en snel. ...kip/kalkoen opensnijden vullen met brie en tomaten, beetje marojaan, peper & zout. dicht knopen met rolade touw. en 6 min perkant grillen in een grilpan op vol vuur.
check wel ff je rookmelder....of zet een raampje open.. ;-)
wat gekruide oven frietjes en sla erbij....LEKKER.!!

